+ ^, s- n% ?( n5 |2 } E公仔箱論壇材料
) E3 ~; M* @3 I公仔箱論壇A.
2 q9 ]8 i) C1 A雞胸肉.....1/2塊
$ x; i+ Q: M$ ?% K, T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }, {, O2 E+ i; M3 Q: W
B.
6 T2 N/ e: H2 ^6 Ftvb now,tvbnow,bttvb水.....50CC# c9 U! V3 c- u3 @
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P' D0 h. g4 J6 Z. ~0 S2 V+ }
薑末.....5克0 S/ C2 ~5 z, i/ }
蒜末.....20克
4 J* t& n. V3 z# ~6 @' g2 ~( Z5 h* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
! e8 Q6 g. h6 w2 S' [: dtvb now,tvbnow,bttvb紅腐乳.....60克6 x5 v% {* G0 B. H7 p! o" Y# v
味精.....1/2茶匙: l: Q0 m3 b. q" R! O- _' i
料理米酒.....10CC
; `+ O v* I: r小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' h; D* p# {
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炸雞排粉.....100克# Z0 ]+ r3 H$ J* @* t
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, N5 Y& k' } w& L# x& [7 V; T公仔箱論壇作法3 d. h/ E/ u% A) @, K8 |
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。& Q$ p+ j8 U3 C- \( t5 N
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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, X" {: j( \# e1 Q5 F$ N' P6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" u2 H. I9 D, B7 ]( v
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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