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[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料:
( I# t5 y. p/ f( ]' I公仔箱論壇牛油.....1湯匙公仔箱論壇' Z+ ^) @- @: x3 M2 @8 d) k9 f9 r! r/ w
芝士片.....2片
; F& A4 `! G6 L( }% b* K公仔箱論壇急凍彎豆.....20粒
4 f5 n+ @; u; M1 Z0 ]5 y5 C2 Q公仔箱論壇煙肉.....2片(切碎)
: b' n! z# l& [+ u2 H5.39.217.77:8898乾蔥.....2粒(切碎)0 g  W, o$ }5 H  i. l! n. K
洋蔥.....半個(切碎)    5.39.217.77:8898; ^: u! M$ S5 Y6 Q/ w8 w3 {4 B
蟹.....2隻(蒸熟,拆肉碎)
/ J( v) X! m$ g) W9 Z2 @) g) P8 f. N公仔箱論壇磨菇.....6粒(汆水,切碎)5.39.217.77:8898- m2 u( V( c! v( Z; A# [  t
馬蹄.....4粒(去皮,拍碎)5.39.217.77:8898# F/ ~; }6 h$ u6 E6 u
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調味:     
6 Q! U& }2 `; {0 Q; l. {$ v9 l# Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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6 p# e- b0 U, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 n) q6 Y% `( C% g0 A. B- Z
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I- \: Y& O, S4 D& S4 ~+ L7 y
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄,加入胡椒粉、鹽兜勻。
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2. 取出所有餡料,加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。9 B% ^  ]/ l( l& U

+ P8 ?& E" ^1 A) Y$ N5.39.217.77:88983. 蟹蓋塗上牛油,釀入餡料,再放上芝士片,焗至芝士結焦即成。
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9 o4 y% Q& W( ?6 c) b  @: z5.39.217.77:8898公仔箱論壇: p  u7 _! A8 K0 l# L) Y$ x
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