要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
( M5 o$ ]! P9 K f1 ?* g) Y5.39.217.77:8898 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時公仔箱論壇 ]. \' h" h5 s6 I* v
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂; y' p: u+ Q T+ ~7 K
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
" G8 m$ T) N4 e* [tvb now,tvbnow,bttvb□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
# h l3 }+ a: n/ q8 L# k; K* \□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 tvb now,tvbnow,bttvb. `; ?+ k; @* g4 I$ ~! u
✱ 建議你這樣吃
% s3 V: r% V& I+ x【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
' [# j: {1 a1 m: a□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
* P) f7 G4 P! u- F& L) I/ e$ I9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ Z5 a. J. {* m+ v+ D$ Y
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇* X9 z3 E7 u5 c7 V( h
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. D v$ x2 u5 d7 z/ Z
✱ 改善重點 % D" f( e: ?2 a. P* y/ e- n D
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
9 N2 w6 j$ J- G& s" d1 S公仔箱論壇過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
. ?, O- B( O. t% t6 V公仔箱論壇四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
* Q8 D" F# @1 N2 I" }公仔箱論壇四季豆───── 70g（約12~15 條）
% L) V( i: h2 c) btvb now,tvbnow,bttvb核桃────── 2 大匙 2 j1 S8 s! j+ o* @" N" ]$ ~0 v/ x
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
4 i( z) t- F. _( n. D! G白芝麻粒──── 2 小匙
8 b0 z- P9 t6 f# p: V" v, [. \0 E% Y※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K$ i4 b) l5 y2 Y) o* R, n
醬油（濃口）── ½ 小匙
6 C% B3 J& a7 x& u9 S, G, ~二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 0 B: @) a& _6 t' I& ~; V. v: a# Y
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 公仔箱論壇 c6 T9 H) l) n3 U1 }
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 {# U0 K6 `+ o% R, h
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 3 B! M! E. b" `4 G _
【材料（２人份）】
# {' m3 g; K) V W$ g# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g
) M* c, w6 Z2 R$ c! v( R白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
) l! P; J: r5 B1 ktvb now,tvbnow,bttvb酒───────── 2 小匙
% D- F. \% y0 R* ~2 Y/ G# |公仔箱論壇鹽───────── 2 小撮 公仔箱論壇) `# k$ ~ ^% X6 [6 @
柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 公仔箱論壇* f! ~3 D" r% @5 Z; ?3 U% M# l5 s: b
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 5.39.217.77:8898! i. z6 y* z. |' y+ A6 U
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
9 a3 b: T: a7 u. |* {$ X公仔箱論壇③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
: ~; _; U; @4 R2 |" D$ S④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 5.39.217.77:8898- {6 s1 ]7 q, U: k- a! U& r
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 tvb now,tvbnow,bttvb% r' P* [3 |% x8 y8 {
【材料（２人份）】 tvb now,tvbnow,bttvb# S" F& h3 J& K3 S& `( K
茄子──────── 3 小條（250g）
2 T$ j* t$ w8 Utvb now,tvbnow,bttvbA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* `( Y& D9 j! E, w+ c- H
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 3 C# t; k6 H2 [* g8 Y: y& h( Z
┆ 醋──────── 1 小匙
) v f) w! ]* F# h) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
3 h7 I8 V; x+ z8 N7 g- G2 d' o, X0 x5.39.217.77:8898┆ 紅辣椒（切丁）──少許
0 E# b! k( Y1 n9 T6 i5.39.217.77:8898┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# R. B% u$ P) z
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 * o! b' L* w* Y/ {! P1 R
【做法步驟】 5.39.217.77:8898& ]$ x* Z3 n. n
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 " x8 s# H' B# g7 q
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 ! o; |9 n8 c5 Z7 L9 \9 z- T
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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