紅燈食物+ l: H+ d4 F/ r$ N5 B$ [$ i
1.動物皮脂
9 K% \' M) x a5.39.217.77:8898舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& @" A5 n, Q c
2.糕餅公仔箱論壇8 F9 I9 I5 z( G7 ]& [; \
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。
# u6 g. A% b, @2 D" B0 y1 C8 v3.動物肉臟
8 B" A V# g. Z* b) s1 s; M公仔箱論壇雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]+ j8 N4 @2 H- l
4.醃製食品公仔箱論壇( n" C% A, @/ z3 Q
為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。公仔箱論壇( y. x8 S; \* p$ z- I7 @
5.油炸或油煎食品/ y/ A l' ^4 R6 f V8 R* B/ @' y/ d
食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
2 e) @1 g* `6 t [ c5.39.217.77:88986.蛋類
& O6 i4 u8 b8 B" b3 K( U0 D公仔箱論壇秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
" h3 E7 N( _# k3 ?, ^7.速食麵、油麵
4 ^. ~0 I) Z( c# E I1 M9 @' t3 o9 {! }1 g調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。0 F! q9 W8 f! | B
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
8 m4 o+ @! t/ C5.39.217.77:8898這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。
/ ~* n7 ]: y0 m" G5.39.217.77:88989.奶油製品5.39.217.77:88989 O# o2 g' f. l: H. U
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& l+ E/ X- K" f" w5 e
10.羊肉爐、薑母鴨等補品
) s; ]" z6 x7 L7 ?$ b公仔箱論壇內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。
. Q3 r' `/ S, V+ v I( l5.39.217.77:8898補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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