糖尿病的成因非常複雜，有先天基因及後天環境因素，包含壓力、飲食等。
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症狀分析如下：5.39.217.77:8898- q$ K' r% A5 M7 ~* F
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(1)若是少年型糖尿病，除了先天因素外，也應特別注意，是否因食物過敏，如：橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等，引起胰臟功能異常，致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。tvb now,tvbnow,bttvb. b% |1 X; j" r; v
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(2)若有家族遺傳之脆弱性基因，更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣，可避免脆弱基因之病變，如：養成吃早餐習慣，千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。% }5 n) E. q7 k' P' \' g9 I
2 g9 n W0 e" R% r5 j) ^' I' |" k% W8 v(3)成年型高血糖大致有如下三個原因：
' g5 \ l6 Q' M/ q7 @3 m; K$ n% Atvb now,tvbnow,bttvba. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 e1 B0 |7 S/ E5 R8 m$ x7 F+ R
b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素，致使胰島素分泌不足之糖尿病。
/ j# G7 r3 F% G$ g5.39.217.77:8898c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門，致使胰島素沒有活性之糖尿病。
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飲食建議如下：tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! C, {6 {. y- N
! ^4 c; b4 s* {& A! \* Y( Z公仔箱論壇a、不吃上火的食物，如：油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。5 |2 ~, h- a/ I8 C" q% v l
b、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。
% m* y M' _9 u# O公仔箱論壇c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物，如：芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# H, Q: b9 A' S' i9 L
d、不吃容易提高血糖之食物，如：紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果，如：榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。! F0 @6 D7 T8 @* d8 V# G$ X! g" [. g, l
e、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。8 W8 ?7 l' S" Q& ^2 M. G7 e
f、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品，此類食物可能會誘發高血糖，尤其是要特別忌口的是酒。
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6 l9 ?# T+ I' J公仔箱論壇資料來源：廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議 |
發表於 2013-1-10 12:53 AM
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