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酒.....200cc
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味醂.....180cc: M7 s9 V- }; S. t# V: L$ X- R
砂糖.....90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# u# Z$ @( V0 g: e
麥芽.....40公克# ]2 V0 J Q0 D! T% x2 g8 g
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3 ?1 W+ O$ Y" `( P2 L3 `作法tvb now,tvbnow,bttvb( s4 f5 O# F7 t3 a, I$ h
1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
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4 i+ s% L. T) G; D0 C6 e用途：' l" i. k6 x. a. r' n5 X
除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 p. D1 T$ p8 x5 h R
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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