菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)/ l; M" G0 G0 d( a& }% \( Q3 w
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
( O4 b0 }! d* j- Vtvb now,tvbnow,bttvb方法：
5 X6 f( E# n S, `6 Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" k# @/ X7 S6 |. C
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。1 `+ ~ a8 U( S( B
9 x2 O( J8 L( Q
 tvb now,tvbnow,bttvb0 M; K( M! E. X: N z; ]7 B/ `
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
* b7 m' k, {* `% r. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" x$ A4 B! d$ S2 t, u$ F* T. q* U
4 n0 m- z" ?8 x% K3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 {6 Y5 D4 a4 ^* a' P( e
6 K- L& g3 {; ^1 x! L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" Q/ A4 B+ ]1 f" o6 a$ {2 V% m
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
5 P4 K1 p2 f' L5 |$ z, ?) `' L2 I2 D公仔箱論壇4 x9 J9 y4 m; O! K. e
 $ |+ m3 r/ G2 Z/ r7 ]
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。9 J( g+ K+ d1 w+ h, `0 n
( s# @/ V8 k$ r7 h
% p; c4 i3 l( Z% g5.39.217.77:88986 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
0 S% j3 ], l9 G/ F7 Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& k* b% f r W5 D1 l
tvb now,tvbnow,bttvb" U$ H% G5 X& D) a
 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
| 