[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% ^* ?9 T* a# i0 p! R+ G' V% Z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f( ~) z6 _& }! V4 l( h
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
8 b# o1 Q. f% d: T/ T$ U公仔箱論壇2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。5.39.217.77:8898' ]+ a3 U7 b4 ]4 P5 H: A9 j4 e
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
3 \( y0 \+ z' C/ l# b! z" z4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
# G4 g2 U2 v- T% d2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
3 W4 @& E! G, [8 a% y, G% e  M6 g公仔箱論壇2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。& X% b- ?. Q. Z  B" Q8 X' H
3.可酌量加入枸杞，可增美观

hippy_123

謝謝分享。