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[甜品] 荔枝凍

       
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+ W/ k# G, w' I* R1 j材料5.39.217.77:8898! C; O& x$ R7 j# H. [* o- U
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水1 1/2杯
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0 t2 d, j* R3 I0 O& dtvb now,tvbnow,bttvb做法  
! ^4 s2 \' l. _1.荔枝去核,加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解,再加蜜糖及桂花拌勻,然後攤凉。
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3.將荔枝肉放入杯內,然後注入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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