於佐敦新開業的渡船角,主打海鹽燒物,用日本沖繩宮本小島出產的雪海鹽,製作自家燒烤調味粉能提升海鮮鮮味,尤其燒生蠔時灑上少許日本雪鹽,最吊出蠔的鮮甜味。除燒蠔,餐廳還有多款海鹽湯、燒大虎蝦、燒菠蘿和串燒薯仔等,最適合做冬天暖胃小食。tvb now,tvbnow,bttvb; m1 G% W2 N% C G; I
5 ^1 I% e2 C( l+ v公仔箱論壇, \- |( x6 R! ^: H- ?3 W0 Z
10吋原隻大虎蝦$48/每隻
S: U0 i+ A; V* X
$ M+ A f' z' z \0 F5.39.217.77:8898
, M% H4 ~5 A) j# mtvb now,tvbnow,bttvb渡船角 (佐敦渡船角文苑街)公仔箱論壇) d2 Z5 F4 \% \- g6 {
) H8 U6 W. }9 x3 T B& e; T
/ P4 s! |% J/ U$ y5.39.217.77:8898招牌海鹽燒蠔$68/六隻 |