[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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雞腿 2隻5.39.217.77:88982 u4 T% T( a" P0 b7 q0 K- l
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烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' p8 n! N! [7 o; l
蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙1 V, G. u4 [2 t- \
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牛頭牌原味高湯 60㏄
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: M8 o) V$ e# D7 E6 U公仔箱論壇細紅椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 G+ t6 I5 T% i) Q
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【醃　 料】
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蒜末 1大匙4 Y& G' H0 \2 p% P! h3 X$ [
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料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做　 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。公仔箱論壇0 R$ G+ Z* @9 |+ D" {
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。tvb now,tvbnow,bttvb, h- ]2 I& h- R, E+ p, J
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l0 C" K: `& S- H
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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joeybibi

Yummy ! Thanks for share !