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鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
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. d/ R) D3 g1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。公仔箱論壇, B8 l6 }9 X( g' V5 o5 W4 K& b
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。5.39.217.77:88983 K" u- L3 [6 A; H: s8 Z
% E7 W) e2 v# ctvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v. B, t- S. V2 Y
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4.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。5.39.217.77:88987 S5 y. b* R9 y6 G! K; P. I2 a
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鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 tvb now,tvbnow,bttvb, G1 Y! S' ?* F! B) R4 q \5 v, E
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發表於 2011-12-8 07:14 AM
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發表於 2011-12-8 11:21 AM
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