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【材 料】
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2 h8 j! o+ _, K, K9 o; g: k0 r5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鱺魚 150公克4 R$ T m# T$ G' o I# E
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腐皮 2張公仔箱論壇7 {9 k5 }6 b/ G& q& |2 E8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 f- a, A$ I2 n' \& `9 x
洋蔥絲 80公克' l( \1 H% U+ I% B7 Y% B: e, Q
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荸薺 30公克公仔箱論壇& F, H h. L( g' V" z# ^4 |
& B2 Z9 F# ]' G5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲 25公克
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. w1 V& B x% C; \2 _$ j3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克" c- I S3 Y( l% Y7 R1 [
' @ s5 W7 g) G2 G5 o; a5 h蔥末 30公克5.39.217.77:88989 }# M! \1 W; `4 T
5.39.217.77:88988 Z+ y! G% t+ m6 B5 Y# w
芹菜末 10公克
& o9 Z! ]& }5 T* r, ^8 P' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 n( l% f D5 h2 B3 [6 ^% [
香菜末 10公克5.39.217.77:8898! b% m2 r7 }8 U. q
8 W, w/ ?5 s: q" T; Y" G9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 25公克
2 _4 S" ?& n* O$ G, y& N3 z) g公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ F* c6 {" [1 r T
麵糊 適量
4 d! Y7 M- x L1 a8 v, Q$ Q( m% ^# L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! N' F( [6 c0 X* ?
【醃 料】
! M1 g9 Q. P/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @" @0 q& W2 ~0 _4 w) y蛋液 1大匙
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' b2 X; W1 @: H4 A公仔箱論壇醬油 少許
( |* r: `9 k& {' \2 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 o* T, j, z* P2 k' d7 w
米酒 少許5.39.217.77:88983 d/ _) a# _. ]$ H' S
Y7 j, E8 k# [( D, w- K5.39.217.77:8898鹽 少許( {& G6 W, G H
/ v% h4 D* O1 i, | o$ A- s糖 少許
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+ S3 ^" e* B- B4 p雞粉 少許
& \" U, g8 l) M: Y I6 v' A3 P5.39.217.77:8898
6 u1 T7 c; V5 o l# Y; otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/4小匙! U2 C5 f# S/ U# Z; }1 C1 r( H
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香油 1/2小匙
% F' P" ]* Y$ g U; ]9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D9 h; \, B$ n* {5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇. e) e- z* b: g, v* u0 F1 [" Q
! U) z/ ?( T0 y* @tvb now,tvbnow,bttvb1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
4 r( z+ E& W5 Q; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j( N$ R& A/ R1 K, e0 p
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。5.39.217.77:8898( G0 q" Z/ e, A6 O. @, i& Y
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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