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乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克. f2 \( W* P" {, I
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吉士醬公仔箱論壇- K# l! F: V! M
吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克
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; ~4 z- T9 T* L+ X- u: F5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇6 p& r( @3 y9 b% b# @
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 N: q# O' o& ^% e
8 h3 t$ U- `2 t. P4 D; t6 S2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。% F, @: {# o: r+ U
& Q% O! v( x0 a) ?" A3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
( [( ]# A" v+ f- ~+ L8 k+ t- W+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& o% @ @7 e! K/ t, Q. U
4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。9 C% ?% A0 R5 u1 d( V) j; s% W
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。 + B: ~0 E* z9 t; z+ S/ V4 V
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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