材料 |' W% n6 Z. F/ ]7 i, I
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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! |" Y8 z& y3 @! m; t5 i+ F1 Stvb now,tvbnow,bttvb吉士醬
) T [; v' `( w) a吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克公仔箱論壇% G$ p1 y& q9 k5 z3 d3 l8 H
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做法( l. _. ~0 C" l& r) @# ^
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) G" ], c1 {& h1 w: t- |! ~
& g' _" O. _6 Y ftvb now,tvbnow,bttvb3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。& O) O- Q" n3 ~3 N8 c$ K, C
5 l* U! r. \+ |; B. P8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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