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【材 料】; S( r! v3 z L3 R0 N
 5.39.217.77:8898; a! @: s, D5 Z6 _. p
小排骨300公克
+ f1 @7 O5 P/ T$ @' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B, r0 h! ], R! |6 l7 i0 {白芝麻適量
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3 t+ O$ G8 Q$ a. C/ k9 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898, N: l5 ^9 P% M( K% s h
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蕃茄醬1大匙0 S6 p) K2 T4 }( }- k$ t5 |
. ^) I4 @3 t" F公仔箱論壇糖1又1/2大匙
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水2大匙
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鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 e* h5 J! |
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【醃 料】
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, T8 ?* _3 T' S$ w# P- k公仔箱論壇白醋1小匙
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0 R' B+ q0 y- j9 Y5 {' @5.39.217.77:8898鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" Q- h6 B0 d$ Y
2 A$ H6 P( f) P$ N$ ~5 Q公仔箱論壇胡椒粉1/4小匙6 c6 \7 `- q- P2 G K
, D9 |/ i- s3 S2 M5 D9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙5.39.217.77:8898+ n& _0 ?2 h' f9 K8 W. B* ?
5.39.217.77:8898: T$ f" a; a3 R9 a9 h, U& P: d4 z6 }
【做 法】9 f* ?8 u. _( l/ v/ P5 ~. S' b
6 d% s' M$ p- ^7 k" G1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
+ `" M! c' T; }: R$ q$ I% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
6 d- K* b" z" M ^. ~: _3 s$ d K公仔箱論壇3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r5 P# T& ~$ k8 N+ \9 ^3 s
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。公仔箱論壇4 W6 u( D$ X; d/ z' M
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
9 i8 C) u7 f0 C+ ~6 T6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。7 @$ s9 Y5 @2 }5 _7 g O& B
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。6 R4 g0 S- g. T6 H
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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