獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
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! @" i( E: K3 e幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 w- e0 ]8 V% [: Q5 y: B
; \! v% }3 E- t( D+ l所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
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9 q; N& X6 ~; m6 {以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。
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9 E( ~7 w! W( O- A5.39.217.77:8898阿鴻小吃公仔箱論壇' K7 Y! w+ X+ k% s$ Y U
米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。5.39.217.77:8898; r& P; u- O @$ m. w, d+ c* [
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地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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再興燒臘飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 R' A, \- T3 M1 ] `7 S T
例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
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( X9 [" D( ^5 p/ s0 P公仔箱論壇地址：灣仔軒尼詩道- p2 ]3 ?; }: n6 W% J
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) p$ _$ H, O8 v M5.39.217.77:8898永合隆
o; q8 k. m2 S0 l' U Q5.39.217.77:8898一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ O+ c# Y- ~$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 J& t: w3 U, U2 s. Q) X
地址：太子砵蘭街
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. {* U+ C1 `% `1 l5 s, k雷公子海鮮串燒大排檔
- }! Z5 a# i2 U1 i公仔箱論壇九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
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1 b5 G$ E, L1 b+ j: T# Z地址：九龍城城南道龍城大廈
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0 ?& u5 q( L+ q. `+ S: p) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v8 |9 J& P. s5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛記茶室
* J3 ~$ Q- r$ H- w% B6 a! h從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。公仔箱論壇6 V* I! c( D) H% u; F- K6 C
地址：柴灣道高威閣東港城 |
發表於 2015-5-26 05:18 AM
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