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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡


6 L/ c# u9 N+ C1 q, e2 M; S, ~8 F材料:     
" s: c; e2 l0 y: E, [& F" T公仔箱論壇碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t/ K1 ?1 `8 P! f
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調味:     
1 N' u+ q2 R9 h1 A鹽1/3菜匙、黑胡椒少許( }# d/ J- g: ~* y" o9 ?, U
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! |  ?. V8 U. _/ g( f2 t. [1 p, F公仔箱論壇做法:     4 F3 N* d* f% ^, f4 f
1.將生菜剪成細小圓形備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 A9 J2 T) h* y
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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# w  s- J: A7 S- E$ @, G: P8 Q4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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