材料:5.39.217.77:88982 c7 d: v4 l% ] H
雞蛋 1隻公仔箱論壇* B" [; e' J! o( z
中筋麵粉 35克
8 G/ P$ Z5 Z$ {# f0 [' s鮮奶 60毫升
3 `. A+ N1 n) u- E公仔箱論壇糖 15克
: m3 p b Z4 Q' L+ N" \Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
" X- {1 M( \9 @鹽 1/4茶匙
% u( ~! P8 ?4 _8 _6 w& _; p糖霜 適量
; Q5 K u+ W! V8 c5.39.217.77:8898香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H ]) `2 B! F. O
士多啤梨 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u3 W! u! @0 K. ?6 e
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+ p* Q' [# h! G6 x5 c- z1 C公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) }. J9 x% q
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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' G1 k7 n8 Q# r. |9 x: E; Jtvb now,tvbnow,bttvb再加入牛奶、鹽攪勻。
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5 K* L m" F6 v* ztvb now,tvbnow,bttvb3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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% ^$ h) ^4 ^* C3 E9 y用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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6 y& o/ r# v/ t' \, a, ?' R5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。5.39.217.77:8898+ C0 t2 g. B& B, p! l& [ m; w
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**小小貼士**
2 G, ^5 e e' q5.39.217.77:8898- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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% i+ O; |$ M; q" T* r5 y. n- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。. l$ l# {7 o' |( L) u {
3 _* g6 h4 z$ ~4 y8 y- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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