材料:公仔箱論壇$ o, a# m" e {; i4 h7 J
雞蛋 1隻5.39.217.77:8898; q) `" j I+ {6 O# g$ {8 a
中筋麵粉 35克
; [$ P* {, l% a# K鮮奶 60毫升公仔箱論壇7 ~2 Y% \$ c, F
糖 15克
( [. P3 n h7 Q; S$ T5 G4 D/ Ktvb now,tvbnow,bttvbMazola(萬歲)芥花籽油 10克
# m5 H' Q+ L3 |9 B8 r) y8 q鹽 1/4茶匙
: L n9 k3 s* J6 C3 W$ d/ ^糖霜 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 M9 G7 {" g+ h
香蕉 1隻公仔箱論壇1 U; v @9 v+ a9 J2 q
士多啤梨 4粒2 T u" z$ X; V+ o! G! O+ z) A
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7 Y7 R& P$ x0 S5 H5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb) a5 s% h: j$ J) C, O* j9 I
1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 5 E9 o* N6 m/ R6 W9 L, K
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，5.39.217.77:8898) m: [! d0 N5 P) o" {& d& }
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再加入牛奶、鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- @3 \9 V2 a) c: v% D* e, Z$ q7 p# t
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，tvb now,tvbnow,bttvb h$ P- D8 U1 R& [) W
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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: M3 f/ `3 h" e+ K* Q' l1 j4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。tvb now,tvbnow,bttvb* p, ]. i+ I+ C/ Z- \: }
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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b% U5 Y7 ^% L8 g g. J9 a; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
- s: v/ f5 T$ a% W5.39.217.77:8898! l/ ~* | }$ a p7 b4 E! n
- A$ l4 U& I5 R6 [& u**小小貼士**
9 v) W. s0 w, c! E% etvb now,tvbnow,bttvb- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。1 Y2 {0 f6 W/ c: R' }9 [5 r& ?; ]
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% y. U; z! c5 l S6 w4 u' H
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。# M, `+ Q3 l! l! S
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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