% E& O& e5 S$ p; A( ?材料: / m! ~9 ?6 K# d l: {% |& P
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 ]5 I* P: N7 N' S6 a
, g. T9 h/ H- `% k, m" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 M- h0 X4 j2 F) P
調味醃料： + I4 n7 Q$ X. B! `
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:8898& e% u @: J& j s+ a
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做法: / u4 u P. n; d5 j. E# A
1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。5.39.217.77:8898# Z5 p, @# ?9 B6 h
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2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# O: l' W; u% P8 g# h( p4 b4 i- ?
- c( n8 e/ ]+ K0 p3 d3 w& M8 t- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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