[中式食譜] 乳酪燴小牛排

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材料:     
  l( a7 ?- S- \* J. r9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量公仔箱論壇( |2 e, J( {; e5 Z7 M

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調味:     公仔箱論壇8 E1 O* @% n8 R. Z  P, s
鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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% W5 L0 D# A$ h9 [0 r* S5.39.217.77:8898醃料（牛小排）： 5.39.217.77:88981 z5 h- ~/ t' N
鹽少許、黑胡椒碎少許5.39.217.77:8898- C6 S% ]/ M) k% S2 S1 |. W5 x

- V/ u1 M7 Y( P. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j1 v; ~( k6 [: U# I公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇3 c+ f& r! Y7 O# V2 b5 O4 w
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。7 ~3 B; o+ x. T1 E' O5 u8 w

/ @- i  f& @6 K, h7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" Z9 {* E* o- R

* u& M3 ^  }" z0 u% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。