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[食肆地點] 【飲食】集中火力在烏冬

放了好一陣子,終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事,在工作之前,當然要先醫醫肚啦~
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# R5 V) {: ?& s1 J) w4 k5.39.217.77:8898我們就來到醉串午餐,每次經過都想食的啦,但因為周圍太多的引誘,每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄,頭也不回地走入這家餐廳去了~
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3 {$ n7 D7 {' e4 l/ A! N餐廳的正上方擺放著不同酒品,愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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" \7 S) ]) O  r0 f5 a話說,這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 I4 b# B" t

2 i- ]& H9 q( M! x* ~% E6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) a! N6 g! M! q; q! M
泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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% |' p+ @7 Y6 p8 X6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗,加在泡菜鍋上,為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的,鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 w4 x/ \1 z- J2 g1 D+ L+ t* R8 |3 i

& K8 z  Z! ^1 o+ @# K2 T至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了,蛋都熟了一半=3=
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6 H: s1 @: H/ o0 T- M% E6 A8 P8 Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子也蠻好食的,外層並不油膩但略嫌不夠脆,餡料用上香辣的泡菜,加上肥瘦均勻的豬肉,兩者的味道互相配合的,唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已,整體其實不錯的...tvb now,tvbnow,bttvb. H3 Z* D. r. x8 `; `& F  \" [
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7 K2 n/ h& R$ h4 i& |* l( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料,為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候,感覺蠻好的,但愈喝愈重口味的,嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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雞扒真的很不錯,燒汁味道剛好,不會太過漏,加上芝麻又夠香,令整件雞生色不少啦~* S/ Y3 ?7 ~/ B8 L* ~

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' {6 Y( Z% f" I5.39.217.77:8898雞扒未算厚,但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb+ Z  Z1 L/ H& A" _& _* g
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( B# F0 T/ w* x& z- `5.39.217.77:8898小記:
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬,而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種,夠滑夠彈牙的,而且又夠入味,很棒的~!!!至於價錢方面,要是能再降一點就會更吸引啦~tvb now,tvbnow,bttvb. B6 p8 H( M9 \+ R6 W. v
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  w7 x. I0 E# L. d5.39.217.77:8898有關餐廳:
, v+ B5 d, [6 v5.39.217.77:8898地址:銅鑼灣謝斐道
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