+ b) }' N0 `* L/ \8 W3 K6 S. d材料:
D) ^2 s* z- e; Q7 q/ a" R2 W5.39.217.77:8898火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片; V. ?3 h* |" S3 C9 T
2 @8 M" c, H& V; k% g LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 _# b4 F, y$ q- f% c |調味: 5.39.217.77:8898" q1 }+ P- F# ]) g% S
麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙
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# w0 O% B. b+ w. y5.39.217.77:8898做法:
- w5 I. [" n1 n7 I" ^$ otvb now,tvbnow,bttvb1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。
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2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。5.39.217.77:8898$ t# L' o" V0 J9 o9 ?
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3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。
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- ]2 R% G% `) W" e3 X/ ?4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 X' f8 j+ N! H8 J; s
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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