[中式食譜] 鮮菇素卷

nt1972

4 W& Q6 W; q0 a5.39.217.77:8898材料:     
: ^; _  Q. `, Y! }腐皮2塊 ' I# ?  @; l7 p" A+ B& a6 h

' |2 ]! p- k4 [& o$ U' n! \  g# j! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料材料： 3 x, z0 x# `  W) g/ A" d9 \
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）( W% N! Y; ?: Q! H( B! d, f

: P8 h2 T4 v+ p8 z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t9 e) @) L$ w3 R9 F/ n# D+ G
調味:     5.39.217.77:8898" n! U7 A7 X& v( |1 A1 R
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 j3 i0 M9 w# M

# G( x7 A' r& x# M公仔箱論壇
8 R% T  @) @) d7 Y& w# w7 o4 V公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇5 H2 `" T6 q6 v' p  U3 J
1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
! L, b; b$ @  `) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 K. ^* y3 P) a' {2 J0 Y
2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。
: [, S( f. N( w& P9 a公仔箱論壇  Q4 F3 N. D- U; k3 x
3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?( W7 m, q* M& h

) T$ f# L' O- X2 ~5.39.217.77:88984.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。
+ _5 K. r* G, q5.39.217.77:8898
, O  P6 E; ^$ M# M公仔箱論壇5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
. _% X2 K- v: A" z0 s5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ ~  H' t6 w; I/ O3 D