t/ V2 v$ R* H- w% L! ]/ K+ A' h& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y+ ]& q* t. d9 ^% Z
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量1 [7 t$ g2 k) {9 @1 a0 J
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調味:
; y8 Q- I- a O, P鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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醃料（牛小排）：
7 F! O4 r* c, }$ o- ?( e# p鹽少許、黑胡椒碎少許4 P h5 L8 R2 `; {7 M# }6 K
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做法:
* w5 U& x( n. x9 K1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。2 M. G0 d- ]% R
; u5 d0 ?) P, g" F+ g# L6 i2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 M, e/ Q" b- g8 Z( x5 n5 ?- f9 a6 l
* x9 A) k4 z' X8 c. d公仔箱論壇4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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