[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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. R- g: k- W- R- w3 [5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:8898: y! d& B0 b- F3 I' p
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙) s2 K; g. H( }& ]
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調味醃料：
7 l/ [4 T( C+ C$ {7 J$ z公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
+ i1 U1 H- q/ p& [( V- z* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M2 T8 d# B# I

" N; Z5 j( |1 |3 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇! p5 I  X' S+ E) M
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。公仔箱論壇. u% F/ l- N5 Q4 u

# M/ e# \1 e/ t( v# t2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) ^  ^1 f9 Q" t4 N4 A
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇. n* L/ T6 N3 `$ z# y# M* L0 p0 l, k
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。