衛生防護中心今日正跟進一宗與進食河豚有關的懷疑中毒個案,提醒市民切勿進食河豚。
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個案涉及一名二十四歲女子,她於五月三十一日在將軍澳一所餐廳午膳,進食河豚魚乾約一小時後出現四肢麻痺、暈眩、氣促和胸口不適的徵狀,同日入住將軍澳醫院,並於六月一日出院。: g7 z2 w; r9 a1 y
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衛生防護中心發言人表示,河豚含有的河豚毒素是一種耐熱毒素,不會在烹煮過程中被分解。
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