澳洲一項研究發現，膳食纖維不只可以幫助規律排便，就算老了，膳食纖維也能幫助健康老化，減少疾病纏身。
2 _$ |" V3 [. v7 D% Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 s/ q3 P; ?. Z x* ~; j
上述研究成果已發表於〈高齡醫學：系列A：生物科學與醫學期刊〉（The Journals of Gerontology, Series A:Biological Sciences and Medical Sciences）。
7 z! f5 @3 K8 o2 W5 S& n+ t, R. h5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 E7 m& I$ u+ w8 T
澳洲威斯米德醫學研究院團隊進行研究發現，透過麵包、穀片、水果攝取足夠纖維質，可以避免老年疾病纏身、降低老年失能風險。4 y6 O9 F: L% _
tvb now,tvbnow,bttvb) `2 `" Y( G/ ?" C# Y; w' e/ ^
研究團隊分析一千六百多名五十歲以上民眾數據，並比較碳水化合物營養素與健康老化之間的關聯性。5.39.217.77:8898& u/ i! t% r9 t6 ~# E% w. L+ N
& w4 F" w9 f. {2 h/ M6 ]3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員比對碳水化合物攝取量、整體纖維質攝取量、血糖指數、血糖負荷值與糖分攝取等因素，結果發現，纖維質攝取量最能影響健康老化程度。
9 _3 u* T8 B! ]9 G/ s8 t8 a) b: S: W$ K; ~' `1 g0 y: k0 V8 s
所謂健康老化是指一個人年老之後，沒有失能、退化性症狀、認知受損、呼吸道症狀等問題，也沒有癌症、冠狀動脈疾病、中風等慢性病。6 I) I( o U) N8 E1 ]( A7 s5 W8 w! R
" L7 X( E; e3 V- C! G X+ |/ Qtvb now,tvbnow,bttvb研究作者該研究院視覺研究中心副教授巴米妮‧高皮納絲表示，研究發現，攝取最多纖維質的人，在往後十年，有八成機率可以活得長命、健康。這些人較不容易出現高血壓、糖尿病、失智症、憂鬱症等疾病，肢體、身體功能也較健全，較不會產生失能問題。
7 u4 I6 x; I2 K" Z$ B2 H/ g+ a) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- F1 [. A% T* q5 Z ~. {
去年研究團隊在〈高齡醫學期刊〉（The Journals of Gerontology）發表另一篇研究，結果也發現，整體來說，成年人纖維質攝取量若有達到國家建議標準，年老時，便比較不會罹患慢性病、失能，不但身體功能比較好，身心也會較為健康。$ f/ h7 |0 i$ q( b% R
6 m! v! H3 a/ D0 k; i7 \
$ E$ j l! Q0 k+ y$ k* h7 S* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb r- R# E [/ {% A
" l; b6 E0 Z I- w
公仔箱論壇( N( i: |6 Y" r! A6 `
台灣新生報 |
發表於 2016-10-16 08:56 AM
| 
