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材料
. z2 O' H9 c3 W6 L5.39.217.77:8898牛柏葉 500克
" n+ @" _4 X+ v6 ?4 ?4 Q1 p5 ~3 N: J薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量, h8 ]% F2 A9 P
1 h E( |' u/ O4 e公仔箱論壇調味5.39.217.77:8898& X% A# T4 d; O2 _" [
蠔油 1湯匙
0 E7 B: C3 u$ h _! Q$ y+ |5.39.217.77:8898生抽 1湯匙) y' ]# p5 ~1 K0 N2 e3 ]1 p
糖 1/2湯匙
7 ` K2 x6 ^& j6 R' h1 [! [! X酒 適量+ f! ~. S l/ p
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做法
+ R/ R' j6 O9 C, h- B# u Q9 B公仔箱論壇牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨,用薑蔥水煲腍切件備用。
* K5 l* D8 U. o3 ]: z+ f: [. h6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒配料,再落牛柏葉,最後加入調味炒至汁濃,扣芡即成 |