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材料* X1 C1 O4 E. V% u4 h7 l
牛柏葉 500克
: p: Y/ j) n4 E3 [9 u& j5.39.217.77:8898薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 r& t" `- h
# ]/ v' T/ Z. V5 }: G7 W5.39.217.77:8898調味5.39.217.77:88986 z8 ~! W9 t: y* z
蠔油 1湯匙
+ y' a! L+ L- y- R5 t7 @3 W* K生抽 1湯匙4 q* k$ w; a7 Y* V( _
糖 1/2湯匙
7 A9 a6 ~& E; M7 n4 Q5.39.217.77:8898酒 適量
2 T( Q. x, s8 `7 u/ i/ ~( c w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `. q8 L$ x+ V" L8 O
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. E3 ]: s$ ]8 w. g6 R6 O
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F! R& \0 J0 S$ B& D
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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