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2 e# W! n" }* h( b5.39.217.77:8898鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
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2 \- S P$ }0 h/ e. _; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜
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菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
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9 N( j$ x) l3 L" P8 S, i5.39.217.77:8898香蕉5.39.217.77:8898; K# z3 t9 [' m$ e9 {( `
. r; r: D( t1 Q8 [3 R3 f香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
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草莓公仔箱論壇! F5 b: I4 m% y! X5 l& Z
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草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。 公仔箱論壇+ H( Z, Q: f2 G9 o+ p2 f8 ^( Y
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金槍魚tvb now,tvbnow,bttvb0 p$ v C# T: r, G2 o7 O
* ]6 H& J7 g- h8 `0 W* H3 }( n在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。
8 @1 _$ P. B6 D$ s7 D" `6 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( ?! k) f% X7 {9 [/ Z
麥片
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9 u# Y0 d% a5 G1 i& } M' s5.39.217.77:8898有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
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脫脂酸奶
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I0 f' K( c- h* R( b) r3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。 3 R3 \$ q7 ?0 M8 f# v- t
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延伸閱讀： c) A, `: }$ v, ?/ `0 \
' |- L9 k |- Y8 L' P9 n/ |公仔箱論壇Development of Vegetarian Therapy % L. _' c. C/ b( E
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Folic acid lowers blood arsenic levels
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Life can be sweeter without sugar
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Moderate drinking can improve memory 公仔箱論壇 f# ]2 {6 t. F1 R& ]- P1 ^! L1 }2 J
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發表於 2008-4-3 08:50 PM
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