材料+ j/ N6 w3 {3 Q; {
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克5.39.217.77:8898& ^: \& W* F" U( \
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, Q5 n* |* L0 v# ?) D& x公仔箱論壇做法
0 U6 @5 }3 M; \* ^6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。
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3 q; n6 h8 ~* b, r* |0 _7 H公仔箱論壇2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
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3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。5.39.217.77:8898* ~( d3 p7 Z* f% Q( E
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番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 " d, N3 [ H( D( T9 b
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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