| 材料 | 豆腐 1磚5.39.217.77:88984 o; {% U) Z5 q; p
滷醬油 少許
1 ?' h* t' {2 d7 _2 O+ s5.39.217.77:8898木魚絲 適量
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$ W- n) H% A+ n& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb' H& y, u+ { k& G* X* Q/ L
2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。4 Z0 R1 L/ M4 U% {8 x
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
6 [4 t0 j& Y$ M$ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 l) F7 l: `# J: q
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。公仔箱論壇8 A e* J) }; h% l& S+ N
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+ X, E& E7 I6 o# p$ S$ P | | 調味 | 海鮮醬油 225克
5 t; [1 G* \4 ^$ ?冰糖 20克5.39.217.77:88980 y& ?/ z5 X) j, _: _4 }
香葉（切碎） 8片 J# i3 ^* h2 g0 i9 W
草果 6個公仔箱論壇* q6 Q; P; H+ T7 D5 M3 [
八角 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# C. o* E4 w
五香肉醬 75克
4 Z6 g- j( R- f& {/ d& D' Mtvb now,tvbnow,bttvb上湯 600克公仔箱論壇) }; {6 K" { K9 m0 d
雞汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 F: f3 i) t! l7 q
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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