男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！tvb now,tvbnow,bttvb# Z: Z; n% I }
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平貴燕窩功效一樣0 W/ c! E( c+ {* y8 N; q6 ^7 l
燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻公仔箱論壇/ a' M& c' E' }) f; K; P4 \& [1 x7 S1 T
& g5 P- v. f. `# c0 m; [6 K) B最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。 + L; M- o8 m- I& _. E
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楊枝金露布甸+ Y8 {3 @! T' N8 M
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西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r0 p: y! W1 `) X9 i, E- A+ V) Y. q
1 U5 h1 ?7 h4 h公仔箱論壇兩小時 Kill一斤燕窩5 k, B* e8 r, f4 |8 l$ D: {
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。公仔箱論壇* Y/ A" h% u, `, F ?- G
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士多啤梨乳酪忌廉5.39.217.77:8898! A: L N; R9 b* p
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 ; S! b" r# A3 ~
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蛋白梳乎厘
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 |& s* ~( u; A
5 |; z, U$ E# m4 d$ [木瓜脆條5.39.217.77:88981 c9 m }% E" Q2 \" r. _" ^% C
W( c# Z0 Z# z9 D5.39.217.77:8898坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
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! A' I5 ~7 t, Xtvb now,tvbnow,bttvb椰肉露
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8 D: M6 Y0 F, _$ D6 j4 }/ W: b5.39.217.77:8898太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。
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/ n' U2 J) w; p: y5 `$ h4 Rtvb now,tvbnow,bttvb薄荷西瓜啫喱
" g2 d' w; [" Z3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P5 w0 |# S8 j/ A Y& H; D3 O公仔箱論壇薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
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! m q+ R; r" I! itvb now,tvbnow,bttvb蘆薈意大利奶凍
a/ Z" G2 E3 D$ Q* |5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 D/ r" q( A' {: F: I; V! D: h
超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
1 U* S! v* A& J- { e, E& o# J- p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 P5 W9 e) M$ A
燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」5.39.217.77:8898& M6 g. g, ^/ P: l3 J1 F8 I
, A' M+ t( A* c' C獨家！青檸枇
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9 l. j* w6 V% D( w公仔箱論壇師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 8 \. W, Y2 }! A) k% ^9 `
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燕窩下午茶自助餐公仔箱論壇, h U7 r3 u4 c
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價錢：$138
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7 N9 S9 u8 u* b8 f; J地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill2 ]7 t# ]% o/ ?/ @; Y3 P. A3 l- [
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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