北 海 道 牧 場 餐 廳公仔箱論壇$ g" E: m' {0 w0 ]% N0 W4 s8 f3 V2 U
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開 張 前 率 先 試 ' M9 p! v- m o* G+ }0 W! W
北 海 道 茶 餐 廳
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$ M5 z# t5 q5 ^# e8 k$ g% {這 尚 在 test run 階 段 , 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 , 木 裝 修 主 優 閒 和 風 , 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 , 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ? 錯 ! Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 , 仲 唔 係 茶 餐 廳 ? 「 係 ! 」 老 闆 John 答 得 直 接 : 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 , 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 !公仔箱論壇# _$ O D, v& a- [" Y. R' M: {- L) m
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+ e) P7 U/ D; M! G% N: m% M) J# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 成 日 本 進 口 貨
' e/ B: z4 K" V# ?/ {$ ttvb now,tvbnow,bttvb茶 記 食 品 都 話 健 康 ? 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 , 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 , 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨, 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 , 我 試 十 幾 款 蛋 , 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 , 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 , 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 , 但 蛋 味 較 濃 , 我 要 求 , 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 , 而 且 隻 隻 有 證 書 , 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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0 z+ `1 ^5 h' U! B8 u1 |2 U' D3 l公仔箱論壇鮮 味 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 x4 o2 Z/ ?. c$ `
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
5 N: g$ F3 [: {- I! s5.39.217.77:8898純 為 店 長 自 己 愛 好 , 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 , 埋 單 過 千 , 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ,呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 , 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。tvb now,tvbnow,bttvb+ U, G+ p c6 ~
Check公仔箱論壇5 }( Y) U# d0 I0 ~
米 芝 肥 指 數 : ★ ★
7 i% D* `! n0 G! u- q; p麵 包 40g : 94kcal5.39.217.77:8898+ Q6 U: d, m1 j, E6 }
牛 油 20g : 150kcal
. c5 B( F7 S4 `0 z3 P+ t公仔箱論壇魚 子 醬 10g : 45kcaltvb now,tvbnow,bttvb* Y4 B3 a. g1 l- g. `* N0 g
共 289kcal公仔箱論壇' a5 z3 S5 W- H, G4 v" c) H
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過 癮 !
: m r5 t% t; v* F' K5.39.217.77:88983.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 D3 y- o0 u" @& E. \2 w' ]
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 , 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 , 重 點 是 炒 時 要 快 手 , 如 果 唔 係 好 易 , 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。8 @- I5 k* {) x
Check
$ V& y( x7 b) p, Z X' Xtvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 : 1/2 ★公仔箱論壇6 \/ Z' B: L: o
鮮 奶 40g : 26kcal
0 @3 k+ F) {6 I3 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 100g : 35kcal公仔箱論壇5 h3 q) \8 v: U
油 2g : 18kcal
3 _/ O/ J/ L/ ^2 }9 E# ^- n6 ltvb now,tvbnow,bttvb共 79kcal
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必 食 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 P! C& Y. `/ @
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
# \- X$ g& H3 ^1 i4 f5.39.217.77:8898蛋 治 厚 切 已 夠 罕 , 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 , 一 啖 由 頂 咬 到 底 , 好 豐 富 , 超 正 。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q# _2 W' v; j- j/ J; u: c* K* y
Check
+ w* J" V" O& t0 j- q0 n0 n% g公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 : ★ ★5 }( p L- [# j9 S
雞 蛋 × 2 : 130kcal
9 V3 M! K8 P8 ^& q) D- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 2g : 15kcal5.39.217.77:8898- ~- n% b9 ~- _
麵 包 80g : 188kcal
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食 客公仔箱論壇1 l7 z& h6 x& J' s) Z2 M
花 花 少 油# l$ ^; T' U6 D% I( m' {4 ~) B0 T
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 , 我 本 身 怕 肥 , 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 ( 其 實 蛋 是 青 島 ) , 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」: Q( F5 @. r1 D. B7 ~( T
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross ( 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ) 的 營 運 總 裁 , 衣 要 求 smart casual , 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 , 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 , 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 , 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 , 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 , 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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