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蟹 4隻、雞蛋 2隻、芫荽 2棵、脆漿 1碗、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb! |7 c5 h7 X2 a1 \( _4 W0 R
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+ K' e% L! M* s; g; f$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ o* M: j: s/ m' P7 z* B* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.拆開蟹蓋，去蟹胃、蟹鰓。將蟹開半，拆出蟹肉，備用。
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1 W" x/ s$ F# `+ X1 E# }2.芫荽切碎，備用。
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$ n/ X2 e! O/ [6 Y, m# Z5.39.217.77:88983.雞蛋拂勻，加入胡椒粉、麻油、蟹肉、芫荽拌勻，倒入蟹蓋內，以大火隔水蒸 5分鐘。
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4.將蒸好的蟹蓋沾上脆漿，放入滾油中，炸至金黃，以笊籬盛起，上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u2 K' z- j6 ]7 b% Y# L* \
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發表於 2011-10-5 07:32 AM
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發表於 2011-10-6 12:22 AM
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