材料% c5 E5 S: v5 q5 F3 Z" n
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~/ y1 W. n7 ?4 {3 B( K, Q
1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
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# m- i& B6 |9 g2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。5.39.217.77:8898. B" s) q) b5 o' z( J, G
; [, l- @ P8 r* [0 M$ B5.39.217.77:88984.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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