材料
! U4 ]9 W2 C+ H- T- F+ q, X# ?tvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
, _6 j0 w/ s3 `2 a. H& M- N
2 Q8 N3 J h% C. N& g! Q9 o: etvb now,tvbnow,bttvb9 i* g+ s z% l! i0 j
做法9 u3 A) c6 K# o
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
# H4 z U- A- R G; J( m \* |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R; k; _# s# \; R1 v8 [
2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。5.39.217.77:8898; m# W! b" Z; J# c
& b. c$ }4 J/ u0 V4 }3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V5 l2 d7 l! ?# D2 c3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L3 ]9 _/ g% x! ~
4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
3 F8 c7 {9 U1 @9 z8 r6 E0 W5 t4 U
. V4 J" C0 V# {! i) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
* M2 ?* @( ~$ Z+ \) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* X1 B' ?8 I$ J p
5.39.217.77:88986 p0 m n6 |1 s
貼士5.39.217.77:8898 T6 ~+ \ t$ [' C) L3 x5 J J! A, |
可以果仁碎或果醬代替朱古力。 : R/ f7 }/ k7 b2 g6 b! C
|
發表於 2011-10-3 06:42 AM
| 
發表於 2011-10-3 03:24 PM
|