材料7 o5 ]1 F; n* ^( |( {2 A' b5 A
粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量
( j8 A$ u& K, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V: x: x& O6 a! W( C9 q+ l! w5 i: p
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' }" O; a1 K, X) ]2 [
鹽/麻油/生粉水各適量
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P4 a: {" n$ u6 D! y青檸甜酸汁tvb now,tvbnow,bttvb& v- V( t1 i0 f' Y k2 N
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 {% u6 g7 J$ R0 l4 Y3 M
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4 k+ D4 h; p" K; b9 P4 o1 L* |做法
0 q" Y, W F/ @3 T. I! h1 Q! Y' G5.39.217.77:88981.混合青檸甜酸汁材料備用。 A- J. P/ d( _4 M% h' \3 Z
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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