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彰化縣員林鎮光明街２３２號
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简介5.39.217.77:8898+ V+ ~$ H2 {8 B4 A* z
$ n+ Q4 ^6 k& y# N( U9 M5.39.217.77:8898如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味
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2 v3 u; V! ~9 i# N2 v公仔箱論壇平均消費 150公仔箱論壇- G3 j' Z& F5 Q( u9 a+ d; \
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) x9 l9 ~, Q2 q2 ]6 n' T9 ?( V) Y1.特選放山雞‧魯雞腳凍tvb now,tvbnow,bttvb' Y! F5 U' i- r4 ?) D) k: t
4 y2 ^$ Q# V" x" E& ]& P: F公仔箱論壇 5.39.217.77:8898. _! {6 u. p, U! R" t
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放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片% N4 _' c2 N8 l4 I% Q
/ O4 B7 o: }" }% }! J6 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.滷汁入骨‧鴨翅凍
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# E5 u! P m8 Q/ ?* o" I! f: D原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味
* ]0 J% c) A1 F3 ?: S! J' X0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- I) K% K' {& A: X9 v6 s8 H
3.極品小吃‧麻辣鴨舌
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: U, O5 C. t5 L2 m4 x4 x. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) n* M6 N5 E8 U
# K% S7 N2 ?6 M" ]0 U; o3 }5 ?* utvb now,tvbnow,bttvb4.滷味小品‧黃金豆干
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冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴
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5.雞翅棒棒腿‧吮指回味5.39.217.77:88987 Y \( C: n5 A
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在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝0 i3 Z8 s( O% S0 `8 d- N+ Q
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鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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