經過百老匯電影中心,總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅?我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢,怎料原來是一個叫阿Moe的女人,人人稱她為肥波,她水車屋出身,曾當鐵板燒女廚十多年,一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主,有野菌、海鮮等十款口味,另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅,一改傳統日式燒餅多粉漿的特點,雖夾雜港式味道,但椰菜多,沒加味精,頗足料,價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅,足有兩寸厚,配上自家製沙律醬,極惹味5.39.217.77:8898! o+ ^* a. K, ?9 L
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肥波日式炒麵燒餅,最新推出選用日式炒麵的燒餅,足寸半厚。$781 C5 m$ O4 f4 B+ I- X+ B
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+ n8 t# i7 U) u1 }公仔箱論壇秋葵燒餅,秋葵炒得剛好,很爽脆。: s2 t' l: u8 Q( c. e
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% A! x* |% d: b% {/ b3 B: m老阿mao親力親為,燒餅即叫即做。
% |& R. _+ d) k' X" R- c' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! o$ c! Q8 x) K; l5 g. O. e
肥波燒餅tvb now,tvbnow,bttvb( \& ~" R* o: v* y4 Q" W* C
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店內提供不少特色炸物,坊間少有。
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+ K: p2 H; o3 o% n' l門面零裝潢,卻滿有小店風味。 |