經過百老匯電影中心,總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅?我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢,怎料原來是一個叫阿Moe的女人,人人稱她為肥波,她水車屋出身,曾當鐵板燒女廚十多年,一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主,有野菌、海鮮等十款口味,另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅,一改傳統日式燒餅多粉漿的特點,雖夾雜港式味道,但椰菜多,沒加味精,頗足料,價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅,足有兩寸厚,配上自家製沙律醬,極惹味tvb now,tvbnow,bttvb( d& p) B/ j) Z
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肥波日式炒麵燒餅,最新推出選用日式炒麵的燒餅,足寸半厚。$785.39.217.77:88988 L/ B# P) t" C3 C1 t2 U8 F9 @
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/ u! l6 w& `! X1 [% K8 ^' h3 c秋葵燒餅,秋葵炒得剛好,很爽脆。1 s1 G3 m" G. r( k, m: P; q: a
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老阿mao親力親為,燒餅即叫即做。tvb now,tvbnow,bttvb0 u) D: l0 D% w! Z! B
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肥波燒餅
- m( \8 u1 e7 P$ Z3 c公仔箱論壇油麻地新填地街恒運樓tvb now,tvbnow,bttvb( c5 S5 e& \% Y Y& B8 D2 c- ~
( g: D4 c6 G% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c8 ^$ y& U* S& F; w 店內提供不少特色炸物,坊間少有。
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# ?6 C, _: C4 q& Z& N門面零裝潢,卻滿有小店風味。 |