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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
& f' x' [" o5 M) g! q1 m% ?8 L1 x日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i4 n3 {* i: m2 s9 M
/ b% `( e3 K r. |2 ytvb now,tvbnow,bttvb酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。tvb now,tvbnow,bttvb* a2 n0 v/ d Q+ B, J
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$ d$ Y5 N5 G& {% w+ O$ i. Q5.39.217.77:8898特製炭燒七味翅($68起)
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/ t( B! e! m# M& f公仔箱論壇座枱炭爐保溫
- c( K- a. i" F1 W* ~4 t* F5.39.217.77:8898如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。
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& ~4 z. b6 H4 \0 T) i2 N9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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鹽燒原隻10吋深海魷魚 $789 K5 _* w0 t2 b, e0 C M
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
8 J) _! F5 W. S" O5.39.217.77:8898瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。5.39.217.77:8898% c. G" L; d) U1 N. M7 ~& o9 T
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醬燒牛桶骨髓tvb now,tvbnow,bttvb8 g6 A% g+ X7 P' F# a+ `1 |* T
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。- T2 a5 |, X; j' T& D" y) ?% n* f
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各種滋味燒肉串TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y _& C3 {' P5 @: f, V2 ]
醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。
" \ H4 w4 H# l3 Y* c8 _+ y, J3 X$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# `: M* r7 y/ I s
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起
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6 k/ U/ ~3 E% e; \" Ttvb now,tvbnow,bttvb醉串火焰Toro
9 x7 @ z& L- x+ @9 Z, h, b) b5 }7 t公仔箱論壇Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。公仔箱論壇" n0 y5 ]' P! G0 ^% D5 [ r7 V
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燒有機雜菜
- e) Q3 L3 b) r* c7 Dtvb now,tvbnow,bttvb醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。
9 R: [8 x2 l* P, E. l4 f6 n/ {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~, ?" @0 v6 r1 Y9 w: |1 p) [
雞翼餃子
$ o: j3 ~$ |& V$ ~8 z* b5.39.217.77:8898在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。 ^# B `3 ^8 I4 a2 q8 W5 |
5 s* c$ {' @: V! K9 Z. F TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y8 B$ W( |) V1 s, d
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4 d7 i% c+ E) y" W ctvb now,tvbnow,bttvb名稱:
! p" k# z; g, W% N" o地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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