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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
# H! J: K! p2 p l! i2 h日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ w$ I# l- h, I' b
, |, n; v7 r% ~! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。5.39.217.77:8898( k9 p: }5 N1 V5 ^1 C9 |+ s
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特製炭燒七味翅($68起)tvb now,tvbnow,bttvb% G& x& K, t9 {' j: s
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座枱炭爐保溫公仔箱論壇2 f: E' ]# j/ N& g5 v
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 A# _' X+ m+ _# E
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78. r( {- f/ q3 n# A: G3 ], O2 l
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
9 o: {7 `3 ^6 z% c8 T5.39.217.77:8898瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
& Q. l. U0 w; S i: [9 }0 Y7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 h4 z, v) T. J! q+ r1 |' Q; E6 l
醬燒牛桶骨髓
) ~; |# W, e- `& R每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。) O8 l* [" v, y# G+ s
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各種滋味燒肉串
( v( m& Z; a4 m! K* P醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。
! I4 K6 E, N# Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb Q e' a" K7 R
) S: {! J2 A/ o! d5 |* ~" L9 R燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起5.39.217.77:8898: J# o9 R$ B4 O* }% L$ D
4 m5 l0 P) `5 m3 K0 f; q* ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# z6 X; C; Z) ?) v# I9 Z
醉串火焰Toro
2 H A0 J0 t! w- P5 x+ n1 L Jtvb now,tvbnow,bttvbToro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
# J* k- Q. I# H: Q% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |; M$ f3 I$ z( C1 D8 G; M. K: m5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒有機雜菜
j6 Z V/ a- v) }6 K+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
0 O7 p$ h+ J5 Y0 f公仔箱論壇/ |0 `- l6 Y" {; _& ]
雞翼餃子
& B5 i) X# S. D7 ^7 f$ B公仔箱論壇在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。
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7 @# L% G p) p$ R2 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, q5 Z& n( g! F- @
名稱:
5 p/ M4 g5 G" [, H2 n* ~地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈Btvb now,tvbnow,bttvb% z, E2 p. i; j
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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