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9 |4 c0 V, v+ z8 r& Q8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
7 W" k2 s0 v0 i8 U/ l公仔箱論壇日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。tvb now,tvbnow,bttvb" a9 y J7 w/ e9 `; f, T0 z9 Q
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酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。
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" V- c$ }$ Q* P2 w8 j5.39.217.77:8898特製炭燒七味翅($68起)2 G; N' C2 L9 }3 l0 }
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4 B8 _- n* N5 C( t" w座枱炭爐保溫
9 B( q4 u' l$ ]& G: A公仔箱論壇如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。公仔箱論壇! U; E. D+ z0 n- \$ J
: X) r& G5 j5 Y1 ?6 V: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。5.39.217.77:8898( C- j4 x$ h3 N6 E/ }: q
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鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fonduetvb now,tvbnow,bttvb2 P% l8 K& j5 E9 z, s0 e; H5 J
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。; t7 W6 [ N" _ k' [! Q9 _& @! f
; q% y5 n& f) q. a# R2 v) K+ Z- u6 x公仔箱論壇醬燒牛桶骨髓
0 f3 i7 x3 W- @ q% e每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。公仔箱論壇$ e! E" s+ d) B, ?, b6 K
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各種滋味燒肉串
& b4 I- b! T4 Y5 x, F$ ]) V公仔箱論壇醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。公仔箱論壇3 k* J- h, p( R6 L8 z
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起tvb now,tvbnow,bttvb' x& @' n; v" o
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0 \5 H& x$ H: k0 U9 s醉串火焰Toro5.39.217.77:88983 F5 r* N- D* h, ^& G7 i. V
Toro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
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燒有機雜菜
! P/ Q3 \- N, C9 T, {8 }$ p1 q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。
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5 W; j6 m( V; T' ]' C5.39.217.77:8898雞翼餃子
' R7 ^6 V, x0 a+ P+ h; z在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。tvb now,tvbnow,bttvb( L6 X' L; T- o! V4 B
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) k- e7 G5 O3 V2 Y* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名稱: 5.39.217.77:88982 q" w/ [6 [! R7 N
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈Btvb now,tvbnow,bttvb! y0 ^: {' \+ I( r7 ~4 ?- Y
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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