4 b9 o3 i, J5 b( ~( Otvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898. V, G4 A% l& e3 u4 t3 D, N4 o# H3 i8 A' [
豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片$ O# h( V8 @7 Z5 q7 f" S4 v( y M1 _
: I6 I' L+ D( B: F. Y, s# t/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N" l1 Q* o% K- f. V調味:
/ Q5 L k F1 q s6 v, \普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:88980 A3 b0 v/ W8 x8 l! [5 g
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做法: 公仔箱論壇/ O2 G2 A- b* f
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
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( Q, _( b. {: V: N* n( P% m) S4 I+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J- C5 |% t9 O4 t7 `% l
N- [! g X2 C3 U$ }; ]公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。公仔箱論壇% H, f, X5 Z7 c+ U* B
公仔箱論壇3 w& o" Z- R5 U! c5 }, e$ x( v
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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