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[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片


) u& Z, D" j" e6 {& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
  Z+ K, Q7 Z; [, n5.39.217.77:8898鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙公仔箱論壇; n7 Y* U" s' g% Z4 e( W' }2 }7 U

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調味:     
6 F# N3 u$ B, W  F$ p7 {! L5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙5.39.217.77:88980 @% q' b0 `; S2 @* d# J4 Q

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; d( H  C- M. c$ P& U做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。6 x8 d, B$ t3 j1 A" W# K9 a
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" S1 L. A- o) c- s3 b( A

% h- }, _7 |1 V, ~5.39.217.77:88983.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
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4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。. i3 {/ P9 ?( z+ T0 V" o5 T
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