7 V! F1 H, I) B- U公仔箱論壇材料:
: r8 I1 ~$ N1 i$ p! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
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" |& K& u+ K. P0 R" X6 M) x& G! a/ j調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）： tvb now,tvbnow,bttvb5 N G9 C* F6 k# U' Y. b
生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
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9 N" P8 s& L: O( }& S* F' Q* C( o公仔箱論壇
7 g, j* m6 E, \6 x( ]芡汁：
& |, _7 Z: z1 ], c5.39.217.77:8898水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" O- u7 B1 q( H/ u; z
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$ K+ b# H) A1 G3 @& M9 z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 y0 _# `% h9 j6 x1 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
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2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。
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4 f( `" _ @" p( c) [- @! N2 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。
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4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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