材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 `. I1 M" K* Y
無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）
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7 f0 c2 O* n3 G7 v7 B) v* u4 Q5.39.217.77:8898調味醃料（牛仔骨）：
6 H# q s0 x utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d, A: _) J7 I& R, _7 b# O- }/ d
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% u% C' D0 L+ V& r芡汁：
/ H Z& L9 G2 ~& `' }' I5 D" x茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙# C% [! t0 B% T( F. e4 T& _
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! p/ u/ N: j+ j, H6 J/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- S% D) ~- p8 @4 [: k# m1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。
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2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。
9 } U; Z. k4 i4 ]" u2 o. L& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }( I E) b& R: G4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。
& Y6 }( Y! B7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c* u) D! w" k4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。/ |' G$ |8 `% r, y4 l* s1 N
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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