[中式食譜] 薑蔥乳酪蜆介肉蟹

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# X  l% ?1 \& d. m$ z/ k5 I" N/ d! L/ h5.39.217.77:8898材料:     
$ l# V/ C) Z+ q# |  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 A) o2 M8 a# [. l/ _! G7 W4 y/ v
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。
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, \5 Q9 o, m* _: E! q4 n: k5.39.217.77:88982. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `/ I% ^/ Y4 K" i9 E' V3 c- z

: K- P# O) D4 g& b; a$ P1 u! W5.39.217.77:88983. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。5.39.217.77:88985 s$ T( j" b7 _% _
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4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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