0 h1 {% C: `4 h# Y7 z5.39.217.77:8898材料:
, N. L0 j" \5 {* [' T8 [$ l( g+ rtvb now,tvbnow,bttvb黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙
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) J7 \1 X( e# C5.39.217.77:8898調味醃料：
: }1 E8 u/ e# s: I/ E2 g食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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6 ]2 I7 C& r: E% ?6 C) D4 C% F公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 r8 u8 I8 X8 `5 S, a
1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。- i ], K( Y& r0 {- G( X
公仔箱論壇: m0 h# @/ p2 V
2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
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5 C$ o2 _- @0 H% X: j4 u3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。
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' s' r% _' Z0 _# w: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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