0 x& {! F; N5 A8 J: t/ b2 F j
炸水牛芝士條配番茄醬與雞肉牛油果墨西哥餡餅 5.39.217.77:8898/ s5 [; C" P: |9 B3 u' A5 E# l# S
) K" p* ~4 @7 r& `7 Q' \5.39.217.77:8898德州式墨西哥菜(Tex-Mex)是德州(Texas)和墨西哥(Mexico)的縮寫,由於兩地相鄰,飲食文化互相影響,兩種飲食漸發展成新菜系。香港銅鑼灣皇冠假日酒店推出「德州墨西哥風自助晚餐」,供應包括炸水牛芝士條,這款小食非常鬆脆,配上大廚調配的番茄醬,巧妙地中和了芝士的濃厚口感。雞肉牛油果墨西哥餡餅(Quesadilla)亦非常出色,餅皮鬆脆,配以雞肉及牛油果與半溶化的芝士,是經典墨西哥小食。7 G5 A0 \8 r) \7 o
' Q" I7 L0 ~5 ^4 U8 V價錢:德州墨西哥風自助晚餐成人$598、小童$358 |