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[食肆地點] 醉串Skewed - 招牌菜芝士龍蝦飯嘟

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& f/ V: O  v$ o$ Z- D/ V「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
: f5 O4 x; j  ]5 v: S8 y. t公仔箱論壇日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。" i5 O+ {! E- ~3 _* f  N

; C" ^0 r5 W: j* C% @3 \. N0 Otvb now,tvbnow,bttvb酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。5 R" M, _- ^2 B2 c3 i/ m0 p

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特製炭燒七味翅($68起)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! o" r0 i/ v$ [' V, z5 @

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座枱炭爐保溫0 b$ }4 w4 @7 I
如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。tvb now,tvbnow,bttvb+ N, g! z  A1 \  d% \

$ I; N4 @/ P& F& Y: k9 E/ R7 a$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒,  最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。5 [1 y# R  R6 t& f) r) A7 u

' g- R& B' R3 M1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 u* ~0 h  J+ x3 W9 q9 l
鹽燒原隻10吋深海魷魚 $783 {- w, @* w  _0 I& S* W

& z, \# u( x8 w+ q4 f6 b5.39.217.77:8898瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue! t# O) q. o: \1 F7 U: p
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。
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: o( W( z$ ]+ ^# D" s8 W公仔箱論壇醬燒牛桶骨髓
* q5 R& U6 K1 V  X/ q9 v5.39.217.77:8898每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。
8 N0 i! V  ^. T2 J. b+ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 I: t, Y% p2 A8 J- o
各種滋味燒肉串公仔箱論壇3 z) m& @4 b8 C+ H+ \0 ?6 |
醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。公仔箱論壇" d, ~" G7 m7 z, T

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* q9 [, r7 s( @; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起
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醉串火焰Toro
( _! C: j( |; r+ ?1 d( bToro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。
4 K2 C( @! O% a* N3 W8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e% z/ t. G8 ?3 K5 l
燒有機雜菜
$ @4 C& w7 m* \3 n9 H8 X! Ctvb now,tvbnow,bttvb醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。
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" B- c4 h3 A' H  v9 h( _1 U$ R公仔箱論壇雞翼餃子
% R1 D1 ?7 N3 ~6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。
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* F! c% f: h* [5 i! T- B) x" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 Y4 q9 Y9 W" \! O3 e% t; U0 w名稱:
! f" b0 q! _1 ztvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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