人，不會只做對自己有益的事情。5.39.217.77:8898% s* o1 s% } K- _* W' S* J( Y
4 r3 Y9 n6 ]7 {' j; X喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
& R% P& F" s0 ^ N8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; o/ }, }9 Z# }" L
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6 m! e0 l3 @8 p6 E. \1 N9 o維記咖啡粉麵 5.39.217.77:8898& s7 o5 Q' G# c: S3 h
豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。
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地址：深水埗福榮街及北河街 : V" p# ~: y) u0 v' L* S8 \' Q
# [' q3 i, j# |- X; \3 B5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88988 s0 L1 W7 s6 B' T& ?! {7 Z4 U. x
- T$ r5 t2 J* i% B6 R% F公仔箱論壇漢發麵家
6 B- H6 v+ k1 B `公仔箱論壇從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。
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: p0 ?# k6 @' G4 n! t5 f( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：深水埗大南街7 S6 v/ j) ~% k0 G+ k9 A, L3 L$ N3 }
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! {2 `9 q. u" |" c5 M$ ftvb now,tvbnow,bttvb豬小姐
' y# m+ w9 a" }5 H3 ntvb now,tvbnow,bttvb元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。公仔箱論壇1 F2 A( F: L6 u3 _8 B+ `
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地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈
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a1 F. C* m. @; B% n) @5 a信得過
! j" e! g! v' e9 y/ [. ~) }tvb now,tvbnow,bttvb灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。公仔箱論壇! y, P0 U1 [) S) N8 Q
) |+ O/ l$ `: b6 ~( w7 Etvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔謝斐道快添大廈
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潮州人粉麵店
% w* x1 C, n4 P- f3 M- {/ @潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。tvb now,tvbnow,bttvb# o. ]7 l, B$ T$ r P B( A
Z( S7 O) }/ P% |% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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