8 u% B1 k! @8 D( c; _/ q材料: 9 D3 `6 O5 r; r. d) V
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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: r& i; [% P0 y6 I" K. r調味:
e& w6 y) B) a! ~ E G公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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+ |- p( I8 t% F+ X/ Q9 E9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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5 t- v$ v& e! ^% f* V" b3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。6 x8 _ [% a: j
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4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。公仔箱論壇) ~) \* N3 c+ ~# k6 u
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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